丹阳王友成老人:热气腾腾蒸年糕 美好生活节节高


今日镇江讯 “老板,我要定做100个包子!”“老板,现在订做方糕还来得及吗?”……春节临近,丹阳市华南菜市场的小小糕点店,迎来了一拨又一拨定做年糕的市民,这可让71岁的王友成老人一家忙得不亦乐乎。


“每天早晨5点开门营业,晚上8点打烊,一天能销售1000多块糕点。”王友成老人介绍,他说,“每逢春节前半个月开始,和老伴每天3点多就要起床开始准备了,看到市民们对我家糕点口味的认可,这让我和老伴特别开心,就算再辛苦也不觉得累。”


 

王友成老人经营生产的方糕、催生饼、锅贴、寿桃等糕点食品店,虽然店面不大也不太显眼,却坚持辛苦打拼50余年,在同行竞争中脱颖而出。王友成老人说,他年轻时就向其父亲学习做糕点的技艺,50多年了,他从来没有想过更换职业,他想将老一辈丹阳人记忆中值得回味、弥足珍贵的传统年味儿延续下去。他说,“只要我的身体允许,我会一直做下去!”

面对如今兴旺的糕点生意,回忆儿时的困难生活,王友成老人感慨万千:“小时候,家里穷得不得了。后来做糕点生意,家境渐渐好起来。现在,全家日子好过了,生意好着呢!”说到这里,他脸上笑开了花。


“幸福是奋斗出来的,除了敢想、敢闯、敢干以外,更得益于祖国越来越强大、党的政策越来越好!”面对络绎不绝的顾客和越来越红火的糕点生意,在热气腾腾的蒸笼前,王友成老人感受到了“蒸蒸日上”的美好生活,他不由乐呵呵地说,“热气腾腾蒸年糕,美好生活节节高!” (通讯员 魏郡玉 萧也平 全媒体记者 佘记其)

(作者:佘记其)

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论