巧做月饼迎中秋 倡导廉洁新风尚

今日镇江讯  在中秋佳节到来之际,8月29日,润州区和平路街道金泉社区新时代文明实践站联合爱康社服在金泉悦心居家养老服务中心开展“巧做月饼迎中秋  倡导廉洁新风尚”网格联动服务日活动,让社区居民感受浓浓的传统文化与廉洁文化。

活动现场,居民们在糕点老师和网格员志愿者的指导下各自分工合作,兴致昂扬地开始了月饼的制作。大家先搓好皮粉,再将月饼皮捏成圆形,然后根据自己喜欢的口味把称量好的莲蓉等馅料放入月饼皮中包裹起来,再放进模具中按压,一个个诱人的冰皮月饼就制作完成。

“莲和廉谐音,莲蓉作馅,是提醒大家要廉洁过节。”金泉社区负责人介绍,此次迎中秋主题活动,将廉洁元素融入传统文化中,通过制作廉心月饼向社区居民发出廉洁倡议,既有浓浓佳节味,又有很好的廉洁教育意义,在辖区内倡导廉洁新风尚。(图文 全媒体记者 孙晨飞 通讯员 润轩)

编辑:缪小兵

审核:曾海蓉

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