秋季时令水果缤纷上市   桔子、柚子成新宠,但秋吃水果也有“讲究”

 一场秋雨一场凉,这两天气温下降,让人感受到秋天的惬意。秋季也是收获的季节,不少秋季时令水果大量上市,水果市场也飘起了瓜果梨香。

17日,记者在走访我市农批市场和城区多家水果店看到,西瓜、桃子等夏季水果还没下架,但柚子、桔子、梨、石榴、冬枣等秋季水果已经“接力”。这些当季水果被摆在显眼处,占据了大半壁江山,引来市民争相购买尝鲜。

另外,记者了解到,今年秋季时令水果价格与往年相比波动不大,只有苹果因产量少,略有上涨。

秋季水果齐上市,样样尝一尝“分流”

17日上午9时许,记者在镇江农批市场水果区看到,虽然下着雨,但来批发水果的市民络绎不绝。各个摊位上摆放的一个个红彤彤的苹果,黄灿灿的桔子,看了让人就想吃一口。“这时候来批发的商贩已不多,他们来得早,9点钟左右大部分是市民自己来买的。”一商贩说道。

记者了解到,目前市场批发的柚子以福建的居多,批发价格每斤在2.3元——3.3元不等。山东产的小点的“红将军”苹果批发价3元每斤,大的批发价每斤在4.5元左右。

“红富士还要过些时候才有”,一批发部老板王庆信则介绍,目前上市的苹果是“红将军”,红富士还未上市,想吃今年新产的红富士还要再等等。

王庆信还说,秋天的梨也上市了,批发价每斤在2.5元左右。但是现在的梨皮是青色的,等过个十来天,皮色泛黄后,口感会更好。拿柚子来说,个头差不多的柚子,稍重一点的含水量多一些,味道较好。

“好多孩子爱吃的水果上市了,我批点回去给小孩子吃吃。”采访中,市民刘銮民双手提着沉甸甸的水果,开心的告诉记者,我今天批了30斤苹果,一包柚子和一箱雪莲果,多吃水果对身体好。

这么多水果齐上市,销量怎么样?山东人王庆信做水果批发已有十几个年头,他告诉记者,“总的销量还好,但单个比不如往年,主要是现在的水果品种太多了。光是柚子就有好几种,白心的、红心的,人家喜欢样样尝一尝,不会盯着哪个吃,销售上自然就分流了。”

桔子价格开始亲民, 冬枣价格很“坚挺”

在镇江农批市场另一家批发部记者看到,江西产的桔子批发价在3.5元每斤,另一种个头偏大的批发价在5.5元每斤。“这个是云南那边过来的,这个桔子口感要甜一些。”杨老板介绍,目前,浙江的桔子几乎没有上市,都是别的地方的多数。

在另一批发部,记者还看到满满一大车的桔子正在卸货。为吊足市民胃口,商贩还特地剥开桔子,让过往的市民品尝选购。“我们这个是湖北的,今天刚到货。”老板一边卸货一边吆喝,“这个桔子的批发价每斤在2.2元,口感也不错,你也可以尝尝。我们一天要批发出在四五千斤的样子。”

记者了解到,随着桔子的大量上市,价格也开始亲民,桔子批发价每斤在2.2——5元左右。

但市民喜欢的冬枣价格依然坚挺。又脆又甜冬枣的批发价格也是按照大小、品相等划分等级。批发价格每斤从4元至7.5元不等。

“冬枣7块一斤啊,给我来一斤吧!”在我市京口区一家农超市场的水果摊位前,记者看到一市民正在选购冬枣。而在我市润州区一菜市场水果摊上,冬枣卖到了每斤10元。“我这个枣是大的,小块头的就便宜点了。”看到记者嫌贵,老板连忙解释道。

“换换口味”吃石榴 , 秋吃水果有“讲究”

秋季时令水果石榴销量也不错,在我市城区的一家水果店内,记者看到新上市的石榴摆在显眼的位置上,商家特意打开了一个,露出水红的石榴粒,非常诱人。四川普通的石榴价格每斤在8元左右,软籽的石榴每斤在15元左右,也是看品相,看大小而定。

“价格是高了一点,买2个尝尝鲜。”市民赵先生表示,刚上市的时候少,价格会偏高一点,等大量上市,多了就便宜点了,可以理解的。“我少买点,回去给家人换换口味。”

秋天是硕果坠枝的季节,市民吃水果的选择性加大。但秋天应多吃哪些当季水果?何类特殊人群还应“悠着点”?

记者请教医务人员后得知,秋季的饮食是和夏季不同,夏天暑气重耗精伤气,所以市民在秋季需要好好调养。秋天天气干燥,最适合吃梨。按照中医理论,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于温燥伤津烦渴、燥咳、咽喉疼痛等。但梨却不宜空腹吃或多吃,因为它是凉性的,空腹吃或者吃过量,都会引起胃肠的不适。

水果好吃,但一些特殊人群 吃水果也要“悠着点”。据介绍,比如糖尿病患者就不宜多吃水果,每日摄入水果的热量要少于相当25克主食的热量,而且吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。体质燥热人群宜吃梨、香蕉等性偏寒的水果,不宜吃桔子、枣子等属温热的水果。

发烧病人应适当多吃具有生津止渴、解热散毒功效的梨、柑桔等水果。

还有就是石榴,因为它有收敛作用,便秘的人也要少吃。(全媒体记者 朱美娜)

编辑:吴悠

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