禽畜市场现“跷跷板”:猪肉价普跌 鸡肉价连涨

今日镇江讯 禽畜市场近期出现跷跷板效应,猪肉价普遍下跌而鸡肉价连续上涨。尽管如此,业内人士认为,随着消费旺季的来临,南方猪肉价有进一步上涨空间,禽链行业景气度则有望持续至明年上半年。

猪价格网数据显示,19日全国生猪均价为13.41元/公斤,较前一日下跌0.18元/公斤,较上周下跌0.37元/公斤。猪易网数据显示,上周一至周五,全国生猪均价为13.42元/公斤,较前一周均价小幅下跌0.17元/公斤。

“因全国生猪跨省调运限制趋严,不同地区的猪肉价出现分化。主产区生猪供应充足但当地需求有限,猪肉价承压。而主销区则因调入猪源不足,供需格局难以改善,猪肉价略涨。全国整体来看,猪肉价小幅续跌。”中金分析师孙杨表示。

农业农村部最新公布的数据显示,10月份能繁母猪存栏量环比下降1.2%,同比下降5.9%,市场预计行业产能或继续出现缩减。

从历史数据来看,四季度是猪肉消费旺季。业内人士普遍认为,全国生猪价格下跌空间有限,预计年内价格在当前位置窄幅震荡。

“在供给收缩叠加需求季节性提升的背景下,未来一段时间南方猪肉价预计将加速上涨。”长江证券分析师陈佳认为,短期来看,冬至后的腌腊消费会带动全国猪肉价上涨。而今年因生猪调运受阻,南方区域性的供需短缺加剧,不排除该地区猪肉价出现显著上行的可能。中期来看,若南方猪产品也遭禁运,叠加腌腊需求提升,南方猪肉价或进一步上涨。

与近期猪肉价形成反差的是,鸡苗价格屡创新高。养鸡网数据显示,11月19日主产区毛鸡价格为9.93元/公斤,较前一日上涨0.01元/公斤,较年初的8元/公斤涨幅达24%。鸡苗价格则冲向7元,创出2011年以来新高。

来源:新华网、上海证券报

编辑:吴悠


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