新年将至，又到了阖家团圆的时刻。当奔波各地、忙于工作的一家人共享团圆的时候，餐桌上怎么能少得了地道的镇江美味呢？江苏源春食品科技发展有限公司为大家准备的新年礼盒已经隆重上市，品种多多，实惠多多，一个礼盒就能让您把各种美味统统拎回家！

本文所有图片由源春提供

源春食品是我市著名的食品生产厂家，以“镇江三怪”之首的水晶肴蹄为主导，综合酱卤制品、净菜、套菜等生产制作。源春食品本着弘扬地方产品特色，走工业化生产的道路，把先进的生产技术融入传统工艺当中，改变了传统食品的作坊式生产，制定了先进的工艺流程，是2004年同行业中首批唯一通过食品安全（QS）审查的企业。源春食品先后被镇江市食品工业协会评定为重点推荐的名优产品，在第二届中国食品博览会上荣获金质奖章，2015年被江苏省工商局评为著名商标。公司也相继被有关部门评为镇江市食品行业先进企业、食品卫生管理A级信誉度单位、镇江市市级龙头企业等。

本次上市的礼盒，根据大家不同的口味和消费需求，分为了158元、228元、338元三款不同的款式，除了水晶肴蹄之外，风鹅、风鸡、酱鸭、口条、层层脆、猪手、精品牛肘、红油笋丝和香糯莲藕等按照不同的搭配包含其中，可谓是相当丰富。

水晶肴蹄自不必说，作为中华维扬菜系的代表菜之一,曾为国宴第一菜。源春出品的水晶肴蹄，不仅独具 “香、鲜、酥、嫩”四大特点,还根据不同人群的饮食特点，苦心研制出了多个品类：猪前蹄制成的水晶肴蹄肥瘦相间，深受镇江本地及周边区域的喜爱；腱子肉制成的水晶肴肉几乎不含脂肪，适宜老年人和高血脂、高血压人群食用；还有源春特意为喜爱肴肉肉皮香脆嚼劲的人群特别开发的双皮肴肉，别具匠心。

（风鹅）

（猪手）

层层脆和猪口条同为源春的优质产品，也是广受大家的喜爱。源春精心去除根部的猪舌，不仅使得产品的口感更加爽脆和细腻，这实打实的分量也体现出源春满满的诚意。除此以外，风鹅、风鸡、酱鸭、牛肘等酱卤美味，也都值得一尝。

通过多年的发展，除了黄山专卖店和大市口专卖店外，源春出品的酱卤制品已经在大润发、欧尚、华润苏果、沃尔玛、世纪联华、永辉等大型超市内均有销售，已成为镇江地区的畅销食品，在广大消费者心中留下了极好的口碑。在年关将至的时候，就让源春的美味化成我们的祝福，伴随着大家一同迎接新年的到来！

（口条）

（层层脆）

（全媒体记者 谢朝伟）

编辑：缪小兵