半个世纪前的 丹阳城乡商业

□ 王成川

商业与人民的生活生产息息相关,它像人身体内的血管向四面八方伸展,是促进国民经济发展的重要组成部分。半个世纪前,丹阳城乡商业主要由商业局和供销合作社两块构成:

商业局主要负责城区市场计划工业品和生猪以及蔬菜食品的组织、收购、调运、保管、供应和农村计划工业品的组织、调拨、分配;还有饮食服务行业网点的布局。其具体职能由其下属的中百、五化交、副食品(糖烟酒)、食品、水产、蔬菜、饮食服务七大公司和酱醋厂、食品厂承担。

供销合作社其主要责任是负责农副业生产所需的化肥、农药、各种中小农具的组织、调运、保管、计划分配、适时供应;对全县农业主产的蚕茧、棉花、蓖麻籽等农副产品以及城乡所有各种废旧物资的收购,并按上级要求分别调拨给各有关工厂作生产原料。

计划经济是商品紧缺货源匮乏情况下实施的一种商品分配供应制度,不管是商业和供销分开还是合并在一起,其商品质量有保证,价格公正,货真价实。因从上到下都实行了一条严格的商品定价、审核、互查的监督管理制度。从县物价局、商业局、供销合作社到下属的所有公司、工厂、基层供销社、各门市网点、柜台,都设有专门和兼职的物价员,各类商品都有明确的进销差价标准:一般大众商品进销差价都在百分之八到十二之间,文化学习类小商品百分之十六左右,饮食业百分之二十五上下,农业生产资料类商品仅有百分三到五,收购的农副产品则按上级规定的各类手续费统一验收后结算。全县还组织所属单位物价员开展不定期的互查、抽查,如有违反价格政策现象,发现一起,严查到底,公开通报,绝不姑息,以杜绝类似情况的再次发生。

民以食为天,蔬菜是人们每天必不可少的食物,蔬菜公司承担县城居民的蔬菜供应重任,在协调安排好城区周边蔬菜大队的种植供应计划的情况下,每到夏季伏缺、年前菜少前就到外地落实调进大批冬瓜、土豆等易运输保管的蔬菜低价投放到市场,平抑市场菜价,缓解菜源不足。食品公司也是及早与各乡镇食品收购站衔接好生猪的收购、上调任务,确保猪肉计划供应货源不脱销。那时被人们称为“三大件”的手表、自行车、缝纫机更是奇缺,而这几大件又是青年人结婚时梦寐以求的家当,由于僧多粥少,每到吉日前,手持各种证明、介绍信找中百公司业务经理批手表、缝纫机,五化交公司业务经理批自行车的人络绎不绝,能用结婚证批到三大件中的一件就是很幸运的事。逢年过节排队等候副食品(糖烟酒)公司找业务经理批大前门香烟、封缸酒以及紧俏的红白糖,找食品公司找业务经理批猪肉和内脏的人也来往不断。而在平时,金鸡饭店、丹阳饭店等红锅白案师傅面前端着各种菜盒炒菜的熟人也是人头攒动,都想能多打到点菜,多加点油水。就是卖猪肉的、炸油条的、卖蔬菜的、卖汤圆的营业员走到街上,都有很多人主动上前打招呼。因为在那个没有油水的年代,人们总想从他们手中多买到一些食品。如家里有人在商业部门工作就感觉面上很光彩,很多在工矿企业上班的工人也想尽办法想调到商业系统来当个营业员。

当时很多乡镇供销社常把上面分配来的“三大件”和封缸酒还有大前门香烟拿到木材和毛竹产区的福建、安徽、浙江等地换回一些竹木原料,用来加工农业生产所需的各种中小农具分配安排到各生产大队。每当棉茧收购季节前,有收购任务的乡镇供销社就培训好收购员,准备好收棉茧所需的棉包、茧竹篮、烘收茧设施,一旦开秤收购,社内人员全力以赴,起早摸黑地干,为方便社员出售,还提供免费休息场所、茶水、毛巾和防暑降温药品。化肥、农药等笨重计划物资早早就调运储备在仓库,在使用前就分配到各生产大队,以方便农民适时田间施用。冬季来临时,各乡镇供销社还组织人员到村里义务为社员补缸、补碗,送货下乡方便农民购买。那时的乡镇供销社掌管着人们的生活、生产资料计划商品的供应,因而有“六所七所不如修来一个供销社实惠”之说——当时各乡镇有营业所、信用社、邮电所、粮管所、工商所、税务所、畜牧站等,这也是当时物资稀缺状况下人们的一种心理状态。

20世纪70年代初商业供销已合并为商业局,我在局里负责计划统计工作。那时镇江地区包含镇江市、武进县、宜兴县、丹阳县、溧阳县、金坛县、句容县、溧水县、高淳县、丹徒县、扬中县共十一个市县,地区每个季度集中会审各地商业购、销、存计划商品和金额的情况上报给省里,那时丹阳商品销售总额仅在百万人口的武进之下,与宜兴县时常不相上下,比溧阳、金坛高出许多。(编辑 花蕾)

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