违法必究处罚到人!江苏将全面排查校园食品安全风险

16日,江苏省食安办召开全省校园食品安全工作电视电话会议。会议要求,全面排查校园食品安全风险,严守校园食品安全底线,对发现的问题坚持“零容忍”,发现一起,严查一起,做到违法必究,处罚到人,决不姑息迁就。

省食安办主任、省市场监管局局长朱勤虎说,对“辣条”等休闲食品生产企业全面开展监督检查,对发现的违法违规行为,要依法依规从严从重查处,严防我省发生相关问题。同时,各地要从全国电视电话会上通报的事件中深刻吸取教训,坚持举一反三,迅速开展排查,全面掌握我省校园食品安全是否存在类似问题,严防我省发生类似事件。我省将继续强化对校园食品安全的督导检查,在对学校食堂进行一年两次全覆盖检查的基础上,积极开展“双随机”抽查。

会议要求,目前首先要做好春季校园食品安全风险隐患排查,及时督促有问题的单位抓紧整改落实,及时消除隐患。其次,认真开展学生集体用餐配送单位食品安全专项检查,全面检查学生集体用餐配送单位食品安全主体责任落实、原料采购及贮存、食品加工制作、餐用具及配送车辆清洗消毒、分装和配送等情况。第三,深入开展校园食品安全专项排查,重点整治食品安全责任不落实、设施设备不匹配、关键环节存在风险隐患等问题,确保专项行动取得实效。最后,确保完成校园食品安全年度重点目标任务,明确路线图和时间表,统筹考虑,协同推进,狠抓落实。

来源:新华日报

编辑:葛钰璐

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