丹阳把牢月饼食品质量关,暂未发现企业违法行为

今日镇江讯  为争创省级食品安全示范市,进一步规范市场经营秩序,维护消费者合法权益,连日来,丹阳市场监管局针对超市、保健食品专卖店以及糕点生产企业开展了检查,暂未发现企业违法行为。

9日上午,丹阳市场监管局检查人员先后来到大统华超市和欧尚超市,此次重点检查保健食品经营单位是否按要求建立了供应商档案;保健食品进货渠道是否规范合法;是否严格落实索证索票和进货查验制度;标签、说明书标识的内容是否符合规定要求;是否存在夸大、虚假宣传等违法行为等。

值得注意的是:此次市场监管局还委派了第三方检测机构,对“黄金牌蛋白粉”和“黑芝麻核桃阿胶糕”两样产品现场抽查送检,检查内容包括菌落总数、大肠杆菌、菌霉和酵母等,预计20个工作日会得到具体数据。


另外,在丹阳皇塘镇两家糕点生产企业,检查人员现场核实其经营主体资质许可,并针对企业生产规模、生产场所分区布局、环境卫生、从业人数健康档案管理等方面认真开展检查。对糕点生产企业,监管人员则对其在原辅料采购控制、生产过程控制等环节是否存在使用陈馅制作新月饼、超范围超限量使用食品添加剂、篡改标签中生产日期等违法行为进行了仔细排查,从源头消除糕点类生产安全隐患。

截至目前,丹阳市场监管局暂未发现企业存在超范围、超限量使用食品添加剂、使用非食用物质等违法行为。下一阶段,丹阳市场监管局将督促企业做好中秋节后回收月饼的处置,做到有去向,有记录,物帐相符,监管人员还将对回收处置情况进行抽查。(通讯员 杨晨  全媒体记者 佘记其)

编辑:缪小兵

(作者:佘记其)

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