今日镇江讯 “仅‘天禄人家’就退订1000多桌、‘水中仙’退订1000多桌……据不完全统计，今年春节期间丹阳市餐饮协会120多家会员企业至少退订酒席一万桌以上！”1月31日，丹阳市餐饮协会办公室主任陈苏成介绍。

据了解，丹阳有除夕夜在饭店聚餐的风俗。最早的年夜饭预订是边吃就边订明年的年夜饭，各大酒店往往距离年三十夜还有三个月时间就客满截止了。然而往年一桌难求的年夜饭，今年成为了“烫手山芋”。随着突如其来的疫情袭来，原本摩拳擦掌准备大干一场的各大饭店傻眼了：菜单菜品备好了，客人却没有了！为信守商业信誉，丹阳各大饭店大都选择了无条件办理退订，坚决支持配合打赢这场疫情防控阻击战！

群体性的聚餐取消了，但是市民春节期间的需求还有。“水中仙”、“天禄人家”、“一家亲食府”、“李家大院”等知名饭店紧急推出了外卖送餐业务。“李家大院”更是制作了三荤两素一水果的豪华爱心便当，免费赠送给春节期间奋战在一线的医务工作者。“李家大院”总经理符小红笑着告诉记者：“我们现在是不计成本，只要能方便那些自我隔离，不能开伙的部分市民，方便奋战在一线的医务工作者，就是为抗击疫情做出餐饮企业的贡献！”。（全媒体记者 张辉）

编辑：陈路