今日镇江讯 目前我市八佰伴商场、凤凰广场、苏宁广场等商业综合体恢复营业，其中的一些餐饮单位复工或准备复工，为了这些单位防疫安全和消费者用餐安全，市场监管部门加强辖区内餐饮单位的检查力度，并与外卖平台合作，加强对餐饮外卖的管理。

今天上午，记者随京口区市场监督管理局大市口分局工作人员来到八佰伴商场。工作人员首先来到海底捞餐厅，记者看到，餐厅外区域设置了外卖取餐区，餐厅负责人梁先生告诉记者，他们不做堂食，只做外卖，到店取餐无接触，店内工作人员吃工作餐时一人一桌。随后，市场监管人员来到桂满陇餐厅，厨师长朱先生告诉记者，目前他们提供的外卖菜品比较简单，只有30个，所以不会大面积复工，为防止物流跟不上，所以店内并未采用总部配送，而是单独采购原料、保证新鲜，检查人员提醒店方保留好供货商的票据凭证。

检查人员发现这两家店均按照防疫要求，对店内实行了严格消毒，也核实了工作人员的健康状况、落实了体温记录，设置了专门的无接触外卖台。

大市口分局局长陈龙告诉记者，目前一些大型综合体内的餐饮单位已经复工，只提供外卖服务，市场监管部门将对复工的餐饮单位加强监管，严格要求，要求对方做到店内工作人员外卖骑手及消费者三不接触，要求店方严格落实索证索票制度，要求提供疫情和动物的证据，禁止在餐饮店内养殖和宰杀活禽及畜禽动物，禁止提供野生动物，此外市场监管部门还要求已复工餐饮单位做好人员检查、场所定期消毒，室内通风等工作，避免生熟食品混杂摆放。

京口区市场监督管理局市场主体综合监管科科长张建平告诉记者，他们已经联系了美团、饿了么等9个站点，要求平台加强对商户的管理，要求站点每日提供线上经营名单，对卫生条件差,不符食品安全要求的及时采取下线处理等。（图/文 全媒体记者 张驰川）

编辑：陈路