社区为空巢老人提前准备了年夜饭 热闹开吃好似几世同堂


今日镇江讯  今天(1月31日),和平路街道征润州社区联合镇江海事局征润州海事处、润州工业园区社区卫生服务中心、江苏大学、金山小学等党建联盟单位志愿者,为辖区18名空巢老人烹制“暖心年夜饭”,并赠送寿桃和“福”字。这顿年夜饭,已经办了7年。

像这样,让空巢老人们提前团聚,吃上丰富可口的饭菜,征润州社区已经连续办了7年。对老人们来说,大家聚在一起,欢欢喜喜吃过这餐饭,才算是真正过年。

当天是腊月二十六,一夜冬雪给大地穿上白茫茫的新衣,更毫不吝啬地拉低了一早的气温。18位空巢老人们打扮妥当、精神抖擞,坐着社区准备的“专车”,前往宴席地点。一推开门,不大的屋子里喜气洋洋,志愿者们贴春联福字挂彩花,择菜洗菜剁饺子馅,拼桌放椅摆寿桃,好不热闹。

一场“宴席”的背后,少不了应有的忙碌。“今天这顿饭,我们多了很多‘帮手’。”征润州社区党总支副书记王久林笑逐颜开,他说最初的“年夜饭”,主要由社区工作人员操办,后来志愿者“主动请缨”,帮衬着、做准备,小学生则表演歌舞、器乐等节目,欢笑不断。如今,党建联盟成员单位积极参与,“送健康”、“送祝福”,他们用各自不同的方式,给老人们带去温暖。这样的“年夜饭”,更像是一家老小,几世同堂围坐着拉家常,一种合家团聚的天伦之乐扑面而来。

厨房里,村里的大厨、今年55岁的柳明国“唱主角”,菜油烧热,大虾入锅,滋啦一声响,几名志愿者给他打下手,配菜、切菜,忙得不亦乐乎。红烧鱼、大杂烩、水晶肴肉、草鸡汤……记者数了一下,一顿饭,6个冷菜、10个热菜,2道点心,有荤有素,有鱼有肉,营养搭配。“前几天,我们就准备了,肉圆、鸡汤这些都得提前做,要炖得烂烂的,适合老人们的牙口。”柳明国的妻子陈素娟在一旁补充道。

“今年,是第七年!”王久林说,征收拆迁后,村里人住进安置小区,有些老人不和子女同住,过年显得有些冷清。2013年,社区开展“爱心年夜饭”,让空巢老人们齐聚一堂,延续以往的年味,红红火火、热热闹闹,过上一个快乐舒心年。“我们将坚持办下去,让老人们幸福、健康、快乐的安享晚年。”

中午11点,宴席开始。老人们边吃边聊,品尝美味佳肴;志愿者在一旁服务,传菜、倒酒、夹菜;社区干部们举起酒杯,向每一位老人们敬酒、祝福。志愿者还向96岁的空巢老人秦恒芳赠送寿桃和“福”字。大家吃着热腾腾的饺子,年的脚步也越来越近。(图/文 通讯员 石玉成 徐晨晨 全媒体记者 张驰川)

编辑:陈路

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