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在中华传统节日重阳节来临之际,10月18日上午,江苏省镇江市南乡一绝早茶文博体验馆邀请该市淮扬菜大师俞加仁和白案大师李文健,传授传统的重阳糕制作技艺,弘扬和传承重阳文化,共同迎接佳节的到来。登高和插茱萸是重阳节的传统习俗,有登高祈福避邪的寓意。“糕”与“高”谐音,用重阳糕上的“重阳旗”代替茱萸,登“糕”插旗,均是取其吉祥之寓意,受到人们广泛青睐。(来源:“学习强国”镇江学习平台 作者:石正海 笪俊杰 作者单位:镇江市人民政府外事办公室)
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