今日镇江讯  为做好高考期间饮食安全工作，严防食物中毒事件发生，保障广大师生饮食安全和身体健康，提供一个安全、放心的考试环境，润州区市场监督管理局高度重视，根据保障预案，明确了职责任务、检查内容、时间及有关要求，对考点学校食堂及周边区域的食品经营单位和餐饮服务单位进行了全方位、拉网式监督检查。

从6月4日开始，润州区市场监督管理局执法人员对考点江苏省镇江中学食堂及校园周边的餐饮服务单位、食品流通单位进行排查，重点检查从业人员健康证明情况，食品采购、贮存、加工等环节是否符合要求，是否存在超范围、超负荷承办考生就餐。督促各类餐饮单位全面落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度，并与考点江苏省镇江中学食堂负责人签订《重大活动食品安全承诺书》，制定了相关预案应对突发情况，确保高考期间食品安全万无一失。（图文 全媒体记者 孙晨飞 通讯员 叶倩）

编辑：缪小兵

（作者：孙晨飞)