正月初四“接灶神”是这一天里最重要的民俗之一。正月初四是女娲创世神话的“羊日”。晋人董勋的《问礼俗》一书中记载说：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊……”正月初四在老皇历中占羊，故常说的“三羊(阳)开泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民间的日子。

“正月初四不出户，灶神好往家里驻”，这是河北唐山的习俗。

在湖北枣阳，大年初四这一天，“吃折罗，绑火神”，又是别有一番趣味在心头。大年初四这一天全家在一起吃折罗，所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩。“绑火神”就用玉米棒或麦草绑在棍子上，点燃后从自己家送到河里去，预示着一年家里没有火灾。

在我国福建的莆田地区，除夕大年三十叫做岁，大年初四叫做大岁。这里初四的风俗是重新围炉过大年，这也是全国唯一、独特的地方风俗，寄托了广大劳动人民祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

编辑：徐毅