今日镇江讯 近日大润发隔夜肉事件引起市民关注，媒体报道大润发超市济南省博店将头天未卖完的隔夜肉中不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖，臭味明显的冲洗去味再上柜台；发臭变质无法处理的，直接铰馅儿或灌香肠。镇江的情况如何，近日，镇江市场监管部门对我市各超市进行了突击检查。

昨天（8月17日）下午，记者随京口区市场监管局健康路分局工作人员来到京口大润发超市，检查人员来到生鲜肉柜台，冷柜为0摄氏度，在0-4摄氏度标准范围内，检查人员还看了动物检疫合格证明和超市内部的肉品猪肉内部追溯流程登记表，未发现问题，接着检查人员来到办公区，调看了镇江市肉类蔬菜食品追溯网中有关该超市的信息。

该超市生鲜部经理丁云超介绍，超市将手机与冷柜设备联网，如果温度出问题，手机会收到报警，他还说，猪肉运达超市后，收货时按规范进行猪肉测水、温度和保质期控管，猪肉放入销售柜台后，当天晚上将当天未售出猪肉打包、贴上相应标签第二天继续销售，如果次日仍未售出，次日晚上对商品进行报废处理。

健康路分局监督一科科长谢东告诉记者，他们对生猪肉的温度控制和进货处置情况进行了检查，发现该超市与商务局建立了肉菜追溯系统，温控也进行了联网，检查中未发现问题。

接着，记者和京口区市场监管局四牌楼分局的工作人员来到北固湾大统华超市生猪肉区检查，未发现问题。该超市店长谢敬介绍，他们从媒体得知山东大润发事件后非常重视，当天一早就对卖场商品的品质和报损流程进行了自检，未发现问题，后续他们会重点做好库存管控、品质管控、促销打折物品质量控制和及时报损。

四牌楼分局监督一科科长林溪铖介绍，他们对肉品的索证索票，主要是肉类品质合格证明、检验检疫证明、台账等，还查看了每日打折情况，“它的打折商品如果当天销售不完的话会进行销毁，消费者在购买肉类时要查看肉类现状是否完好，可以用手触摸、查看是否粘腻，购买冷冻食品时要注意保质期，选择正规厂家生产的产品。”（图/文 全媒体记者 张驰川）

编辑：陈路