7月23日4时6分

迎来夏季最后一个节气“大暑”

大暑节气正值“三伏”天的中伏，是一年中最热的时期。《月令七十二候集解》记曰：“大暑，六月中。暑，热也。就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”相较于小暑而言，大暑天气更为炎热。“斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑”。所谓“大”者，“乃炎热之极也”。

大暑时节农事忙

大暑节气最早记载于《逸周书·周月解》一书中，“夏三月中气，小满、夏至、大暑”。《逸周书·时训解》中又记载了大暑时节的气象物候：“大暑之日，腐草化为萤。又五日，土润溽暑。又五日，大雨时行。”意思是说，大暑时节，萤火虫出生，土地湿热，常有大雨出现。

辛一摄

盛夏之夜，句容宝华山中的萤火虫成群结队在林间飞舞，绿色的荧光忽明忽暗、一闪一闪，造就出一片梦幻的浪漫奇景。

从气象物候可以看出，大暑的节气特点是高温湿热，而这样的气候对稻作农业丰收大有好处，因此大暑是农作物生长最为旺盛的时期。

辛一摄

丹徒区高资街道勤丰村的千亩荷塘荷花争相盛放。荷塘深处，农民冒着高温水中采藕，水田间一派辛勤劳作的场景。

图为果农在种植园内管理葡萄、查看长势 李斌摄

眼下，茅山镇境内种植的18000亩葡萄，长势良好、丰收在望。

“龌龊热”，食饮喜清新

盛夏高温对农作物生长十分有利，但对人们的工作、生产与生活却有着明显的不良影响。中国天气·二十四节气研究院副院长、“中国气象先生”宋英杰在《二十四节气志》一书中介绍说，湿气蒸腾的闷热，是大暑最重要的特征。又湿又闷，感觉是脏气弥漫，所以这种湿热，也被称为“龌龊热”。

在酷热季节，人们一般食欲不振，精神不佳，因此很多地方都会有相应的调理饮食的习尚，例如广东人有在大暑吃仙草的习俗，台湾人会在大暑吃凤梨，福建莆田人则习惯在大暑吃荔枝。而在清代京师地区，民间争相品尝的时鲜佳肴更为繁多。

据载，京师“盛暑食饮，最喜清新，是以公子调冰，佳人雪藕。京师莲实种二：内河者嫩而鲜，宜承露，食之益寿；外河坚而实，宜干用。河藕亦种二：御河者为果藕，外河者多菜藕。总以白莲为上，不但果菜皆宜，晒粉尤为佳品也。且有鲜菱、芡实、茨菇、桃仁，冰湃下酒，鲜美无比。其莲藕芡菱，凉水河最胜，有坊曰十里荷香。”

大暑送“大暑船”

大暑日前后，浙江台州椒江区葭芷一带还有独特的送“大暑船”的习俗。据传清同治年间，葭芷一带有病疫流行，大暑日前后尤为严重，当地人认为是5位掌管瘟疫的神带来的灾祸，于是在葭芷的江边建造五圣庙，祈求驱病消灾。

葭芷地处椒江口附近，沿江渔民居多，这里的渔民们又商定在大暑日这一天集体供奉“五圣”，将满载供品的“大暑船”送至椒江口外，以求送走瘟疫，保佑人们身体健康。渔民们会把一艘制作精美的“大暑船”（约渔船三分之一大小）送往江边，再由渔轮一路护送至椒江出海口，在那里把“大暑船”烧掉，意为“送暑、保平安”。

“荷月”消暑佳趣

大暑所在的农历六月也称“荷月”，这个时节，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”荷是盛夏中最美的风景，古人有暑日赏荷的习俗，昨日还是中国民间的传统节日——观荷节。人们在这一天专门泛舟赏荷，消夏纳凉。

王呈摄

京江路焦山东大门旁的数个荷塘荷花盛开。由于近两年荷塘边芦苇、水生植物生长过快，过于茂盛，许多荷花已被其它植物包围，若隐若现的荷花芳容和水鸟也别有一番荷韵野趣。

王呈摄

清人徐阆斋《竹枝词》云：“荷花风前暑气收，荷花荡口碧波流。荷花今日是生日，郎与妾船开并头。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·六月·赏莲》载：“帝京莲花盛处，内则太液池金海；外则城西北隅之积水潭，植莲极多，名莲花池。或因水阳有净业寺，名为净业湖。三伏日，上驷苑官校于潭中浴马。岸边柳槐垂荫，芳草为茵，都人结侣携觞，酌酒赏花，遍集其下。”

上蒸下煮正伏天  防暑降温需注意

进入大暑节气后，全年最热的时候已经来临，炙烤模式即将开启。为了对付酷暑高温，大家纷纷使出“清凉大招”，喝冰镇饮料、洗冷水澡、减少运动……

但是，这些招数也可能让你在享受暂时的清凉惬意后，健康受损↓

“大暑”是夏季最后一个节气，愿你，在方寸自然间觅得心静凉爽。

综合：央视新闻、央广网、人民日报、今日镇江

实习编辑：毛蕴劼

审核：曾海蓉