今日镇江讯    3月16日，由恒顺食品科技有限公司、恒顺醋博物馆联合举办的“恒顺一桌菜”试吃活动在醋博三酉堂举行，“恒顺一桌菜”体验中心也开启对外试营业。今后，前来醋博参观打卡的游客们就有地方歇脚用餐了！

寿喜锅用的是恒顺寿喜锅汤底调料包、糖醋藕夹用的是恒顺糖醋汁，还有红烧肉、宫保鸡丁等等全用的是恒顺出品的复合调味料，一包搞定一道“硬菜”……“前几天看到百年恒顺的官方微信，推送的招募试吃体验馆活动，赶快报名，毕竟才30个名额，手慢无！”前来参加试吃体验的游客夏女士兴奋地告诉记者，作为一个年轻上班族，平常没什么时间也不擅长做菜，但对美食一直有追求。这次参加的试吃活动，菜品全是用复合调味料做成的，味道很棒，吃着很心动，决定买回去试试“傻瓜式”烹饪美食。

据恒顺食品科技有限公司有关负责人赵昳透露，复合调味料异军突起，2022年全年实现销售1亿余元，同比增长156.3%，开创历史先河。开展试吃活动，也正是恒顺面向大众不断推介调味料新品，抢抓复合调味料广阔市场。

“如今人们都追求品质生活，干什么讲究沉浸式体验。”赵昳向记者介绍，“三酉堂”取“酱、醋、酒”中的“酉”字命名，是中国醋博的最后一个展馆，游玩至尾声，来到这里可以在一楼门店进一步了解前三个展馆所介绍的恒顺产品，购买到外面不常见的恒顺味道新品。但一直以来这里没有配套的餐饮服务，游客玩到中午想吃顿便餐也不方便。如今有了二楼的“恒顺一桌菜”体验中心，不仅可充饥吃饭，更是可以品尝到极具镇江特色与恒顺匠心调味料烹制而成的菜品。像这样的集宣传推广、体验营销于一体的综合型体验中心，恒顺味道已经打造了三酉堂店、西津渡店、金山店三个门店，今后集团还将不断推进，形成恒顺味道推广体验网红店矩阵，以此扩大品牌影响力和美誉度。（记者 谭艺婷    通讯员 王娜）

编辑：毛蕴劼

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（作者：谭艺婷)