让节约成为一种习惯 “小份菜”“小份饭”引领“食”尚新潮流

今日镇江讯  近日,市市场监管局组织网络餐饮平台学习《反食品浪费法》,督促美团、饿了么等主要平台的本地运营者落实“反浪费”主体责任。

根据《江苏省市场监管局制止餐饮浪费专项行动实施方案》相关要求,餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐;餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台提供服务的,应当在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息。

资料图

据了解,目前饿了么餐饮外卖平台已在平台内广泛宣传《反食品浪费法》,并以《外卖餐品信息描述规范》为标准,配置相关餐品信息描述,鼓励外卖餐品描述菜品分量供用户参考,引导外卖用户适量点餐。值得一提的是,该平台特别设计“小份餐食”频道,为用户选择小份餐食、1人食提供专门入口。

美团外卖餐饮平台则优化产品设计,规范餐品描述,引导消费者合理点餐,提醒消费者适量点餐,积极推广“小份菜”“小份饭”,优化餐品供给结构,同时积极发挥品牌影响力,组织专题宣传,线上线下联动营造良好氛围。

市市场监管局网监处相关负责人介绍,近期我市市场监管部门将制定督促平台落实主体责任的工作方案,同时联合餐饮所等组织召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会,进一步督促饿了么、美团本地运营者落实《防范外卖食品浪费指导意见》等相关规定,强化常态化监管,发现问题及时整改。(朱婕 张辰)

编辑:黄昕彤

审核:曾海蓉

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