手工制茶省级比赛,我市选手夺冠

今日镇江讯(全媒体记者 周迎 通讯员 赵云)日前,由省人力资源和社会保障厅指导,省农业农村厅、省总工会、省委省直机关工作委员会共同主办的第七届江苏省手工制茶职业技能竞赛在南京市江宁区举办,我市江苏茗苑茶叶科技开发有限公司的陆路获第一名。

本次竞赛是省级二类竞赛,全省有8支代表队40名选手参赛,我市遴选7位选手参赛。竞赛职业工种为茶叶加工工(初制工),茶类是绿茶。竞赛包括理论知识考核和现场技能操作考核两部分,其中理论知识考核占20%,现场技能操作考核占80%。理论知识考核考查选手对茶叶生产加工相关法律法规、安全生产、茶叶基础知识等掌握情况;现场技能操作考查选手职业素养、加工各环节操作规范与熟练度、成品茶质量等多个方面。

经过多轮比拼,我市江苏茗苑茶叶科技开发有限公司的陆路获得了第一名,并被江苏省农业农村厅授予“江苏省农业技术能手”称号、江苏省总工会授予“江苏省五一创新能手”称号、江苏省人力资源和社会保障厅授予“江苏省技术能手”称号,句容市张庙茶场有限公司的张意和江苏茗苑茶叶科技开发有限公司的周清源两位选手分别取得第五名和第八名,获“优秀选手”称号。

“我市历来重视茶叶专业技术人才、乡土“三带”人才和职业技能人才队伍建设。市级每年举办茶叶技术培训2-3期,直接培训茶农200人次以上,全市每年培训400人次以上,培养了一批基层茶叶技术人员,已有多名‘大师’在茶叶种植、加工、审评、茶艺等环节发挥作用。”市农业农村局相关负责人表示,近年来,我市已涌现出全国农业技术能手1个、江苏省技术能手4个、江苏省制茶大师3个、镇江市“十佳农民”2个,全市茶叶从业人员的综合素质和能力不断提高。

编辑:毛蕴劼

审核:曾海蓉

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