城周刊·乐活 | 溏心醋蛋,你吃过吗?

今日镇江讯(全媒体记者 朱美娜)溏心蛋很多人吃过,溏心醋蛋你吃过吗?上周末,记者在西津渡“恒顺味道”看到,这里新推出的一款溏心醋蛋很受欢迎。

店员介绍,这款溏心醋蛋是他们新推出的,一经推出就受到了欢迎。“这是我们镇江自己的公司推出的,必须寄给朋友尝尝。”前去购买“恒顺”伴手礼的小张同学告诉记者,她专门来买伴手礼寄给上海的同学,现在伴手礼里又多了一款酸甜可口的溏心醋蛋,蛮好的。

这款溏心醋蛋单价5.8元一个,4个一盒22元,相比其他品牌的溏心蛋,价格可以接受。

看着很好吃,味道到底如何呢?记者买了一盒,次日早餐吃了一个,一口咬下去溏心直流,味道有一点点酸和清甜,很好吃。喜欢吃溏心蛋的小伙伴可以尝尝。

小贴士:溏心鸡蛋是指蛋黄还未完全凝固,但蛋白已经完全凝固的一种煮蛋方法。鸡蛋富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、胆固醇等营养成分,适当食用有利于补充营养。

值得注意的是,建议在食用溏心鸡蛋时选择无菌鸡蛋,避免细菌感染,引起胃部不适症状。另外,在食用时要注意避免过量食用,以免对身体健康造成不良影响。

编辑:缪小兵

审核:高新

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