七里甸街道光华朱方路社区:巧手做月饼 温情话中秋

今日镇江讯(全媒体记者 孙晨飞 通讯员 陈霞)9月21日,润州区七里甸街道光华朱方路社区的会议室里正热闹非凡,笑声不断,一群人围坐在一起,手上搓着月饼皮,嘴上聊着家常。临近中秋佳节,为了让社区居民感受到中秋佳节氛围,光华朱方路社区新时代文明实践站邀请辖区党员志愿者、失独家庭以及子女伤残家庭共同开展“巧手做月饼 温情话中秋”活动。

活动开始,社区工作人员介绍了月饼的起源、种类,并提前为大家送上了节日的祝福。随后烘焙老师详细介绍了冰皮月饼的制作方法:先揉搓好面皮,再用手将面皮捏成圆形,然后把馅料放入面皮中包裹起来,之后放入模具中按压成型,这样一个个花纹型的冰皮月饼就做好了。老人们初次接触,顿感新鲜,跃跃欲试,大家迫不及待地拿起了原材料和工具,按照老师教的步骤一步步认真的操作,边做边交流心得体会。一些党员志愿者看到模具上有莲花图案,便在月饼上刻写“廉”字,将“清廉”元素巧妙的融入月饼中,用传统民俗传递廉洁文化魅力。

当看到一个个漂亮的冰皮月饼在自己的手中诞生时,居民们都非常高兴,纷纷拿起自己做的月饼拍照留念。大家品尝着自己亲手做的月饼,聊起了家常。党员志愿者与老人们亲切交谈,详细询问他们的身体状况和生活状况,倾听他们的困难和诉求,叮嘱他们要注意身体,合理饮食、适度锻炼。

活动结束后,社区志愿者们兵分多路,将月饼送到辖区独居老人、困难退役军人等特殊群体家中,并送上节日的祝福。

光华朱方路社区党委书记唐家义表示,社区举办此次活动,旨在让失独家庭在团圆的日子里不再感到孤独,感受到社区大家庭的温暖和关爱。接下来,社区将依托暖心行动,在生活上及时给予帮助,在精神上给予安慰和心理疏导,一点点融化老人们心中的孤独,让老人们“空巢”不空心、“失独”不失爱。

编辑:缪小兵

审核:解斐

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