自打小时候起，父母就告诫我们，为了身体健康，一定要按时按点吃饭，这也成了大家约定俗成的一个习惯。现在因为工作特点的原因，部分市民需要与大家就餐的时间错开；或者到了周末的时候，想在忙碌了一周后好好休息一下睡个懒觉，然后再顺便出门吃顿好的，犒劳一下自己。这就衍生出一个问题：大部分饭店、酒店在非正常饭点的时间，没有餐饮供应，这该怎么办？

镇江本地的朋友以后再也没有这种困扰啦！锦绣皇宫今年新开辟的食尚餐厅，从早市开始，一直供应至晚餐时间，让不按饭点来吃饭的朋友能够享受到随时来，随时吃的体验！

早市里面，锅盖面、蟹黄汤包、肴肉，镇江传统早点一个不落，各个都是招牌；港式正宗的虾饺皇，新鲜榴莲制成的榴莲酥，香气十足的云吞面这些港式早茶更是口味正宗、全市少有，这些美味你都能在锦绣皇宫食尚餐厅一饱口福，而且全由店内大厨新鲜制作，没有一点含糊。超出常规的早市时间？不用担心！食尚餐厅的早市一直持续到中午时分，只要你想吃，风里雨里她都在等你。

中市和晚市，淮扬美食作为本帮菜自然是最为主流的菜色，作为镇江餐饮界中响当当的一块牌子，锦绣皇宫也不遑多让。不过要是能让大家偶尔换一换口味，尝一尝南北各地的美食，岂不快哉？地道的果木烤鸭绝对能够满足大家身在江南亦能吃到北方美食的愿望。

作为酒店的招牌，果木烤鸭非常值得推荐。如今烤鸭遍布全国大江南北，各种酒店饭店和熟食店内均有销售，不过仍然沿袭正宗的北京果木烤鸭制作方式的，却是凤毛麟角。要想把烤鸭制作成外酥里嫩、果木飘香，不管是鸭源还是烤制的方式都很讲究，不是随便选用普通鸭子，用电炉、燃气炉烤一烤就能够达到的。酒店精选的北京昌平优质填鸭，饲养过程中严格控制生长周期和体型，具有肥瘦分明、鲜嫩适度、不腥不酸的特点，是制作烤鸭的最理想的原料。然后坚持以桃木炭烤，烤出来的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，味道更加美妙。

除了让人馋到流口水的烤鸭之外，龙虾也是夏季餐桌上必不可少的美味。锦绣皇宫选用苏北优质活水湖虾，保证虾源干净、健康，个大体肥，每一只都是生龙活虎。龙虾烧制的口味上则采用广受欢迎的蒜蓉、十三香等口味，吃起来入味又过瘾，恨不得再来几盘才好。

全天候的供应，横跨南北的菜肴，只要来到锦绣皇宫就能一享这样的欣喜。赶紧安排起来吧。 （俞佳融 谢朝伟）