今日镇江讯 今天,记者在东吴路某水果超市,发现一种名叫“七彩人参果”的水果。《西游记》中曾提到过人参果的神奇之处,难道这种果子吃了也可以延年益寿?

“七彩人参果”外形像只大鸭蛋,每个重三四两的样子。捧起它闻一闻,有股淡淡的奶香并伴丝丝的甜味,在淡黄色的果皮上还有一缕缕的彩纹。它的售价为9.8元/500克。据店员介绍,超市进的这种七彩人参果产地在山东,虽然价格高,但也有购者,主要是一些市民出于好奇购买,尤其是家长买了给孩子尝个新鲜。

记者买了几只带回家尝了尝,这种人参果,果肉吃起来感觉面面的,有点甜味,口感像蜜瓜。

记者上网查找资料发现,在水果市场上还有一种就叫“人参果”的水果,不过与七彩人参果相比,它的长相酷似人形,较为接近《西游记》中所描述的人参果。此外,两者的区别还有,人形人参果吃起来的味道有点像黄瓜并微甜。据了解,人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型的草本植物。(全媒体记者 干光磊 图/文)

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人参果(Ginseng fruit),学名为:南美香瓜茄 Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。

通常人们所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威民勤地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。 

其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值。中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。

编辑:陈路

（作者：干光磊)