清酒是日本的国酒。但是很久以前，日本的酒像米汤一样浑浊，大家称为米酒。米酒口感好，但品相不美观，人们试图把酒变得清澈一些，但都没有成功。

大阪有一个叫鸿池善右卫门的商人，以制作和经营米酒为生。他的米酒口味纯正，销量很好。由于人手不够，他又雇了几个仆人帮忙。有一个叫加藤的仆人，心胸狭窄，工作不认真。鸿他善右卫门说了他好几次，他很不服气，鸿池善右卫门一气之下扣了他一个月的工钱。他便怀恨在心，想要伺机报复。

一天晚上，加藤溜进酒窖，把事先预备好的炉灰倒进做好的米酒桶里。恶毒的加藤想让鸿池善右卫门因无法销售，损失一大笔钱财，以解他的心头之恨。

第二天早上，鸿池善右卫门发现加藤人影全无，预感到不妙，赶紧去酒窖查看。他发现酒桶里有一层沉淀物，但上面的酒竟变得异常清澈，如同清冽的山泉水一般，尝一口，味道相当不错。他惊讶极了，不知道什么原因使浑浊的酒突然变清了。

鸿池善右卫门是一个精明的商人，他仔细观察，发现酒桶的底部有一层炉灰。没想到原本加藤想搞破坏，结果却把酒变清了，无形中帮了大忙，把长久以来困惑他的难题给解决了。

鸿池善右卫门敏锐地感觉到这里暗藏着商机，于是，他便研究用炉灰过滤米酒的办法。经过无数次的实验，他研究出了一套科学的过滤装置，使浑浊的米酒经过这种装置变得清澈起来，成为名副其实的清酒，而且口味更加纯正。于是，他的清酒在日本便成了独一无二的的饮料，自然为他带来了源源不断的财富。

生活中的一些错误往往暗藏着商机，但这种商机需要一双慧眼去发现。

来源：镇江市社科联

编辑：方超