□ 市四院儿保科副主任医师 陈佳

今日镇江讯（钱菁璐 曹婷婷 杨泠）近几年，由于食物过敏到医院就诊的宝宝越来越多，为此，不少患儿家长都相当迷茫和着急：“我家孩子到底对哪些食物过敏？”“孩子过敏需不需要吃药？”“孩子长大了还会过敏吗”……想要解决这些问题，首先要了解食物过敏究竟是怎么一回事。

食物过敏主要是因为宝宝的消化系统和免疫系统尚未发育好，由食物中的蛋白质引起的一种异常反应，进食牛奶引起的牛奶蛋白过敏就是其中一种。

多种食物过敏是指人体对多种食物蛋白发生过敏，如对牛奶蛋白过敏的孩子，对鸡蛋、羊奶、鱼、贝壳类海产品、花生、坚果及小麦等过敏。

食物过敏常见的症状有：持续腹泻、呕吐、无故拒奶；皮肤红疹伴瘙痒；气喘、烦躁不安、频繁哭闹；体重增长不理想等。大部分患儿存在以上两种或两种以上的症状，也有一部分患儿仅仅表现为体重增长不理想，这种情况往往容易被家长忽视，在体重增长不理想的孩子中，约有5%伴有食物过敏。

一般来说，过敏性疾病有其发展过程，临床上称为过敏进程，即伴随着宝宝年龄的增长，过敏性疾病的表现会发生阶段性的变化，各系统持续出现不同的过敏症状。比如婴儿期食物过敏；学龄前期儿童哮喘、过敏性咳嗽；学龄期及以后出现过敏性鼻炎、过敏性皮炎等。临床研究显示，食物过敏是诱发哮喘的一个危险因素。

家长要重视宝宝的食物过敏现象，一旦发现食物过敏，就要采取积极措施，以降低宝宝将来发生其他过敏性疾病的风险。

一方面，宝宝尽量要喂母乳，因为母乳是婴儿最好的营养品，不仅能增强孩子的抵抗力，还是预防过敏的保护性因素。不过，母乳喂养的宝宝，也存在过敏的可能。如果在纯母乳喂养期间宝宝还是出现过敏症状，妈妈可停止进食可能引起过敏的牛奶、鸡蛋、海鲜等食物。停止进食这些食物后，如果婴儿过敏症状见好，再逐一添加回来，观察到底是哪一种食物引起的过敏。

对于母亲规避食物效果不佳或其他喂养方式的宝宝，一旦发生食物过敏，需要改用抗过敏配方治疗，以期快速有效地缓解过敏症状。

编辑：毛蕴劼

审核：杨佩佩